LES MER OM VÅRE KATEGORIER

Vårt pålegg er produsert etter tradisjonsrike resepter, samtidig som vi de siste årene har redusert salt- og fettverdier betydelig. Våre pålegg kommer i taklagt forpakning, med to kammer.

Våre stykningsdeler er råvarer av høy og stabil kvalitet, jevn fettmarmorering og optimal mørhet. Skånsom håndtering og presis utskjæring gir produkter som fungerer like godt til langtidssteking og grilling som til raske, effektive produksjonsløp i storkjøkken.

Våre kjøttkaker, kjøttboller og karbonader er laget av råvarer av høy kvalitet og utviklet for å gi et hjemmelaget  og rustikt preg. Produktene er saftige, smakfulle og har en konsistens som passer like godt i tradisjonelle menyer som i moderne retter. En trygg klassiker i alle serveringsmiljøer.

Våre nuggets og panerte spesialiteter er utviklet for å levere sprøhet, saftighet og god smak. Produktene er lette å tilberede, gir minimalt med svinn og passer i alt fra buffeter og kantiner til take‑away og restaurant-konsepter.

Vår toppingportefølje er utviklet for profesjonelle kjøkken som trenger jevn kvalitet, og rik smak i hver servering. Enten du lager pizza, varme sandwicher, gratenger eller småretter, er våre toppinger skapt for optimal funksjonalitet.
Enten det er skinke, pepperoni, bacon, spekeskinke, eller biffstrimler – vi har det du trenger!

Vi vet at det ligger mye stolthet i maten som serveres. Vi følger håndverksmessige prisipper ved produksjon av våre produkter, hvor vi prioriterer naturlige ingredienser og naturlig smak! Våre spiseklare produkter kan du servere kunden med stolthet – hver dag!

Gode sauser og tilbehør løfter måltidet. Hos oss finner du produkter som gjør hverdagen på kjøkkenet litt enklere. Våre sauser og tilbehørsprodukter er utviklet med fokus på naturlig smak, stabil kvalitet og enkel servering. De fungerer både som ferdige løsninger og som fleksible baser du kan bygge videre på.
Praktisk, smakfullt og alltid klart når serveringen begynner.

Pølser kan brukes til så mangt og pølseverden endrer seg stadig med nye smaker og bruksområder. Spesialpølser blir stadig mer populært hos forbruker. Vi har jobbet med pølser i mange år og har utviklet et spennende sortiment med de variantene du trenger. Ekte håndverk og kjærlighet til de gode smakene – med kvalitetsgaranti.

Vi benytter kjøtt av ypperste kvalitet som langtidskokes skånsomt på lav varme for ekstra saftig resultat. Denne metoden gjør at kjøttet blir mørt, smaken kommer til sin rett og næringsinnholdet bevares. Vi har gjort en av proffkjøkkenets hemmeligheter tilgjengelig for alle! Dette forenkler kokkens hverdag og ikke minst; garanterer et saftig resultat! Vi håper det smaker!

Fra rimelig volumprodukt til «high-end» Premium. Med et brennende engasjement for håndverk, kvalitet og gode smaker har vi utviklet en spennende portefølje det er lett å bli glad i. Med spekemat og spekepølse har du muligheten til å servere smakfull mat med tradisjon. Enten det er som topping, forrett, som snacks eller møtemat. Dessuten er det raskt å tilberede, har enkel kjøkkendrift og lavt svinn

Grilstad leverer ypperste kvalitet innenfor salte og røkte
produkter. Vårt fokus er nemlig fokusert på to områder:
Smak og kvalitet.

Vi leverer også norsk kvalitetsbacon. Perfekt til hotellfrokosten, til baguette, hamburger eller til fisk.

Julen stiller høye krav til smak, kvalitet og leveringsdyktighet – og vi vet hvor viktig det er for profesjonelle kjøkken å kunne stole på produktene sine i årets travleste sesong. Våre juleprodukter er utviklet med respekt for tradisjonelle smaker og håndverk, samtidig som de gir enkel og effektiv servering i storkjøkken.